La Libre Gastronomique avec Stéphanie Thunus | La magie de Noël à Strasbourg
- FRANCE
- Strasbourg
- Les villages de la route des vins
4 Jours / Du 03 décembre 2023 au 06 décembre 2023
Croisière
La Libre Gastronomique
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A partir de
999€ p/p
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Découvrez Strasbourg et les villages de la route des vins lors d’une croisière féerique au cœur des marchés de Noël alsaciens.
Laissez-vous porter par l’ambiance festive et rêveuse qui anime la capitale alsacienne et les villages alentours à cette époque magique de l’année, un concentré de romantisme et d’authenticité pour un séjour gastronomique exceptionnel.
A bord de petits bateaux de luxe de 22 personnes.
Chef de cuisine : Stephanie Thunus
Stéphanie Thunus est une chef belge, qui a remporté une étoile Michelin en 2014 pour son restaurant Au Gré du Vent, installé à Seneffe en Belgique. Cela fait de Stéphanie Thunus une des rares femmes chef étoilées en Belgique. La jeune cheffe a amassé les titres et récompenses : elle est sacrée « Grande de demain » pour la Wallonie par Gault&Millau 2014 et Lady Chef of the Year 2014.
EN PARTENARIAT AVEC
Infos et réservations : CroisiEurope / 02 514 11 54 ou 02 514 21 49 / [email protected]
Les temps forts
• Les charmes de l’Alsace à Noël
• Navigation au cœur de la capitale alsacienne
• Des emplacements uniques au cœur de Strasbourg avec votre péniche
• Repas gastronomique avec chef à bord
• TOUTES LES EXCURSIONS INCLUSES
• LES INCONTOURNABLES :
• Les marchés de Noël et leurs ambiances chaleureuses et parfumées à Strasbourg, Eguisheim et Obernai
• Strasbourg, sa majestueuse cathédrale et ses illuminations de Noël
• Découverte d’Eguisheim, l’un des plus beaux villages de France, à l’ambiance féerique
• Accompagnement par La Libre Belgique
JOURNÉE 1
STRASBOURG
Départ en TGV de Bruxelles Midi (possibilité de vous rendre par vos propres moyens en voiture jusque notre gare maritime, parking disponible sous surveillance))embarquement vers 17h. Accueil et dîner à bord. Soirée libre
JOURNÉE 2
STRASBOURG - Les villages de la route des vins - STRASBOURG
Navigation jusqu'aux institutions européennes. Vous longerez le magnifique parc de l'Orangerie créé par André Le Nôtre. Journée d’excursion : la maison du pain d’Alsace, Eguisheim et Obernai. Départ en autocar vers Sélestat. Arrêt à la maison du pain d'Alsace et découverte des nombreuses traditions culinaires alsaciennes. Les bredeles, petits gâteaux typiques que vous dégusterez n'auront plus de secrets pour vous !Continuation vers Eguisheim, classé dans le label des "plus beaux villages de France" et nommé village préféré des Français en 2013, il vous séduira ! Eguisheim conserve toute l'authenticité des traditions de Noël. Son marché de Noël, au cœur du village médiéval vous émerveillera. Il compte en outre de nombreux artisans locaux. L'après-midi, route vers Obernai. La ville a conservé tout le charme de la Renaissance Rhénane et est particulièrement animée en cette période de Noël. Retour à bord.
JOURNÉE 3
STRASBOURG
Navigation vers le cœur historique de la ville. Le matin, excursion : les Hospices de Strasbourg(1). Départ à pied pour la découverte des Hospices de Strasbourg et découvrez les secrets de leurs caves. Ils conservaient autrefois les vins issus des dons des malades qui réglaient leurs frais hospitaliers en nature. Aujourd'hui, une vingtaine d'exploitations viticoles font vinifier leurs vins prestigieux dans les chais réputés des hospices. Ces lieux conservent aussi précieusement le plus vieux vin du monde en fût datant de 1472. Visite de cave suivie d'une dégustation de vins. Retour à bord. Navigation sur un bras de l'Ill vers les Ponts Couverts. L'après-midi, excursion : Strasbourg. Visite guidée de la capitale alsacienne pour découvrir le quartier de la Petite France. C’est le quartier le plus pittoresque du vieux Strasbourg. Les pêcheurs, les meuniers et les tanneurs vivaient et travaillaient autrefois dans ce quartier bâti à fleur d’eau. Les magnifiques maisons à colombage datent des XVIe et XVIIe siècles. Leurs toits pentus sont ouverts sur des greniers où séchaient autrefois les peaux. Puis vous vous rendrez sur la place de la cathédrale (extérieurs). Avec sa flèche culminant à 142 mètres, la cathédrale et sa robe en dentelle de grès rose dominent toute la plaine d’Alsace. Ne manquez pas la maison Kammerzell (1589), décorée de poutres et de pans de bois sculptés. Temps libre sur les marchés de Noël. Depuis désormais quatre siècles, l'emblématique "Christkindelsmärik" déploie toute sa magie au cœur de la capitale européenne. Plus de 300 chalets en bois, répartis sur différentes places de la ville, vous invitent aux découvertes les plus envoûtantes dans une atmosphère féerique ! (1) Les hospices de Strasbourg sont fermés les dimanches. Dans ce cas, les J2 et J3 du programme seront inversés. Retour à bord. Soirée de gala.
JOURNÉE 4
STRASBOURG
Petit déjeuner en navigation. Débarquement à 9h. Retour vers Bruxelles (ou par vos propres moyens)) Fin de nos services.
